في مقهى Delano Café، تتجلى نكهات البحر الأبيض المتوسط في أجواء باريسية أنيقة وخالدة.

على طاولة رخامية ذات إطار ذهبي، نرى طبقًا أزرق اللون عليه ريزوتو أخضر. وفي الجزء العلوي، نرى بعض حبات البازلاء الخضراء وبعض جبنة ستراسياتيللا. وعلى الجانب الأيمن من الصورة، نرى وسادة مخططة بالأزرق والأبيض، في متجر «ميزون ديلانو باريس».

القلب النابض بالحياة

مستوحياً من جذوره الإيطالية، يجلب الشيف باولو مينيلي نكهات البحر الأبيض المتوسط إلى مقهى ديلانو، حيث يعرض مكونات مختارة بعناية فائقة وإتقاناً راقيًا في إعداد الصلصات. 

الأحد – الاثنين: 7 صباحًا – 3:30 مساءً

الثلاثاء – السبت: 7 صباحًا – 10:30 مساءً

الإفطار اليومي: من الساعة 7 صباحًا حتى 10:30 صباحًا

برانش يوم الأحد: من الساعة 12 ظهراً حتى 3 عصراً

برانش يوم الأحد

يدعوكم الشيف وفريقه لتجربة احتفالية راقية تجمع بين المتعة والإبداع وأفضل نكهات الموسم.

كل يوم أحد: 12 ظهراً - 3 مساءً

قائمة البرانش

تجربة طعام جماعية استثنائية

للوجبات الجماعية التي تضم 8 أشخاص أو أكثر، يدعوكم Delano Café لتجربة Delano Experience المميزة.

تتضمن هذه القائمة الاستثنائية ثلاث مقبلات، ومقبلات باردة، ومقبلات ساخنة، وطبق رئيسي، وحلوى، مصحوبة بكأس من الشمبانيا Blanc de Blancs وزجاجة نبيذ لكل ثلاثة ضيوف.

سيتعاون فريقنا معكم لتحديد الوقت المثالي.

باولو مينيلي

يحتفل الشيف التنفيذي لمطعم Maison Delano Paris، باولو مينيلي، في Delano Café — الحائز على نجمتين Ecotable — بنكهات البحر الأبيض المتوسط التي عاشها في طفولته.
تخرج باولو من معهد سان بيليجرينو تيرمي، وصقل مهارته في مطابخ حائزة على نجمة ميشلان في جنوب فرنسا، بما في ذلك فندق دو باليه في بياريتز وفندق بالم دور في كان، قبل أن ينضم إلى فريق مطعم بور في فندق بارك حياة باريس-فاندوم تحت إشراف جان-فرانسوا روكيت.
وهو مايسترو مطعم وعضو في Collège Culinaire de France منذ عام 2025، وهو الآن ملتزم بالدفاع عن فن الطهي الحرفي والمستدام.

باولو مينيللي الشيف التنفيذي لمقهى ديلانو في باريس فرنسا

تواصل معنا

رقم الهاتف
18396888 33+

البريد الإلكتروني
paris@maisondelano.com

الإفطار | 7 صباحًا - 10:30 صباحًا
الغداء | 12 ظهرًا - 3 عصرًا
العشاء | 7 مساءً - 10:30 مساءً

4 شارع دانجو
باريس 75008

صورة بالأبيض والأسود لتصميم المطعم الداخلي
تفاصيل الشمعدان على جدار مطلي بلمسة جميلة
إطلالة عبر النافذة على الشرفة حيث وُضِع فنجان قهوة على الطاولة بأناقة
لقطة مقربة لمقعد مخطط باللونَين الأزرق والأبيض في فناء فندق ميزون ديلانو باريس

اكتشف استراحة ديلانو

استراحة ديلانو

تُقدّم استراحة ديلانو مجموعة من المشروبات الروحية وأنواع الليكور والنبيذ الفرنسية، إلى جانب كوكتيلات مُعدّة من منتجات موسمية، وسط أجواء دافئة تنبض بألوان زهرية جذابة. 

مفتوح يوميًا من الساعة 11 صباحًا حتى 1 صباحًا