Situé au cœur de l'hôtel, il regorge de saveurs franco-méditerranéennes.
Incarnant l'ambiance intemporelle, élégante et parisienne de son emplacement, le Delano Café enrichit un menu français classique de saveurs méditerranéennes nuancées.
Menu
Le Delano Café est ouvert toute la journée et propose une cuisine française inspirée de la Méditerranée ensoleillée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Heures d'ouverture :
Dimanche - lundi : 7h00 - 15h30
Du mardi au samedi : 7H00 - 22H30
Petit déjeuner : 7h00 - 10h30 tous les jours
Brunch du dimanche : 12h00 - 15h30
Bulles d'Hiver
La Maison Delano Paris vous invite à partager un moment gastronomique convivial au sein de sa cour parisienne.
Le chef Paolo Minelli et ses équipes ont imaginé deux menus, à déguster dans une des quatre bulles pour une expérience à ciel ouvert en plein hiver.
- Menu Gourmand et Convivial autour d’une raclette gourmande
- Menu Prestige autour de la truffe du Périgord
Brunch du dimanche
Le chef et son équipe vous invitent à découvrir le brunch du Delano Cafe, une célébration raffinée de la gourmandise, de la créativité et des meilleures saveurs de saison.
Baigné de lumière naturelle, le cadre élégant de la Maison Delano Paris offre le décor idéal pour un moment de partage, de plaisir et de découverte... une expérience inoubliable conçue par la Maison Delano.
Horaires: 12h00 - 15h30 Prix: 95 € par personne
Signature Group Dining
Pour les repas de groupe à partir de 8 personnes, le Delano Café vous invite à vivre l 'expérience Signature Delano.
Ce menu exceptionnel comprend trois bouchées apéritives, une entrée froide, une entrée chaude, un plat principal et un dessert, accompagnés d'une coupe de Champagne Blanc de Blancs et d'une bouteille de vin pour trois convives.
Notre équipe travaillera avec vous pour fixer le moment idéal.
Galerie
Paolo Minelli
Au cœur du restaurant de la Maison Delano Paris, Paolo Minelli incarne l'art de la gastronomie avec élégance. Diplômé de l'Instituto Superiore di San Pellegrino Terme, il s'est perfectionné dans les cuisines étoilées du sud de la France avant de faire ses armes à Paris au Park Hyatt Paris Vendôme sous la direction de Jean-François Rouquette. Fort de son expérience au prestigieux Hôtel du Palais à Biarritz et à La Palme d'Or à Cannes, il apporte aujourd'hui sa cuisine raffinée et réfléchie au Delano Café. Chaque création raconte une histoire, mêlant passion culinaire et saveurs méditerranéennes.
Nous trouver
Téléphone
+33 183968888
Courriel
paris@maisondelano.com
Petit déjeuner | 7h-10h30
Déjeuner | 12h30-15h
Dîner | 19h-22h30
4 Rue d'Anjou
Paris 75008
Événements de groupe et repas privés
La table est dressée pour votre prochain événement, avec trois espaces extraordinaires et une attention inégalée portée aux détails.
Suivez-nous @maisondelanoparis
Découvrez le Delano Bar
Delano Bar
Au Delano Bar, les liqueurs, spiritueux et vins français sont associés à des produits de saison dans un cadre rose chaleureux.
Ouvert tous les jours de 17h00 à 1h00 du matin