Blue Door propose une expérience gastronomique turque unique qui marie harmonieusement les riches traditions culinaires de l'Anatolie côtière.

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Goûter au patrimoine côtier de l'Anatolie

Niché au bord de la mer dans notre jardin serein, nous servons un éventail de mezze turcs traditionnels et de spécialités grillées, chaque plat étant conçu pour refléter l'histoire culinaire vibrante de la région.

Intérieur élégant du restaurant avec des murs et un plafond aux motifs floraux bleus, des tables dressées en blanc, un éclairage d'ambiance tamisé et une végétation luxuriante créant une atmosphère raffinée et sereine.

Savourez l'Anatolie

Découvrez le goût intemporel de l'Anatolie au Blue Door. Ici, nous associons les meilleurs ingrédients de la terre et de la mer à des recettes turques ancestrales, créant ainsi une harmonie de saveurs et de culture dans chaque plat. Découvrez une histoire culinaire qui s'est perfectionnée au fil des générations dans notre jardin en plein air.

Tous les jours de 17 heures à 12 heures.

Salon de shisha : 17 heures - 1 heure du matin tous les jours.

RÉSERVATIONS

Une soirée Iftar au Blue Door

Pendant le ramadan, le jardin du Blue Door se transforme en un sanctuaire parfumé en collaboration avec ARCADIA.

Les invités sont invités à découvrir des parfums complexes et à créer leur propre fragrance sur mesure, avant de se réunir pour l'Iftar et de savourer les saveurs anatoliennes dans un cadre propice au calme, à la réflexion et à la convivialité.

• 280 AED par personne

Menu de l'iftar

RÉSERVATIONS

Petit-déjeuner dans le jardin anatolien

Le long de la côte anatolienne, les matins se déroulent avec une gracieuse aisance. La table est garnie de fromages artisanaux, d'olives parfumées, de nids d'abeilles dorés et de simit fraîchement cuit, tandis que les conversations s'éternisent et que le thé coule à flots. Le petit-déjeuner turc n'est pas un simple repas, c'est un rituel élégant de connexion, de convivialité et d'art de vivre sans précipitation.

Tous les samedis et dimanches
9h00 - 14h00

AED 150 par personne - menu fixe
Signature à la carte disponible