Blue Door propose une expérience gastronomique turque unique qui marie harmonieusement les riches traditions culinaires de l'Anatolie côtière.
Un avant-goût du patrimoine côtier de l'Anatolie
Niché au bord de la mer dans notre jardin serein, nous servons un éventail de mezze turcs traditionnels et de spécialités grillées, chaque plat étant conçu pour refléter l'histoire culinaire vibrante de la région.
Savourez l'Anatolie
Découvrez le goût intemporel de l'Anatolie au Blue Door. Ici, nous associons les meilleurs ingrédients de la terre et de la mer à des recettes turques ancestrales, créant ainsi une harmonie de saveurs et de culture dans chaque plat. Découvrez une histoire culinaire qui s'est perfectionnée au fil des générations dans notre jardin en plein air.
Dîner: du mercredi au dimanche, de 18 h à 23 h
Petit-déjeuner dans le jardin anatolien
Le long de la côte anatolienne, les matins se déroulent avec une gracieuse aisance. La table est garnie de fromages artisanaux, d'olives parfumées, de nids d'abeilles dorés et de simit fraîchement cuit, tandis que les conversations s'éternisent et que le thé coule à flots. Le petit-déjeuner turc n'est pas un simple repas, c'est un rituel élégant de connexion, de convivialité et d'art de vivre sans précipitation.
Tous les samedis et dimanches, de 10 h à 13 h
AED 150 par personne - menu fixe
Signature à la carte disponible
Nous trouver
Tous les jours de 18 h à 23 h
Bluewaters Dubai
120253 DUBAI
Émirats arabes unis
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Tutto passa
Évoquant les jours de brise sur la côte amalfitaine, Tutto Passa sert une cuisine italienne authentique et des moments à savourer de jour comme de nuit, avec un chariot Bellini itinérant.
Rose Bar
Une atmosphère séduisante, une carte de cocktails raffinée et un caractère glamour mais sans prétention se combinent dans cette réinterprétation du célèbre établissement Delano Miami.
Gohan
Gohan propose une cuisine japonaise fraîche et traditionnelle, préparée selon des techniques traditionnelles, notamment la cuisson au robata, et mettant l'accent sur des saveurs authentiques et une présentation moderne.
Plage de la Cantine
La Cantine Beach propose une expérience holistique, des plats nourrissants à un éventail d'activités conçues pour les personnes modernes et soucieuses de leur santé.
MAison Revka
Alliant à la perfection l'âme slave et l'élégance française, cet établissement offre une ambiance chaleureuse et familiale, avec des salons accueillants, des cabanes exclusives et une carte raffinée qui met à l'honneur les riches saveurs de la région.