Una muestra del patrimonio costero de Anatolia

Junto al mar, en nuestro sereno jardín al aire libre, servimos una gran variedad de mezze y especialidades a la parrilla tradicionales turcas, cada plato elaborado para reflejar la vibrante historia culinaria de la región.

  • Una selección variada de platos de mezze mediterráneos, elegantemente dispuestos sobre un mantel blanco, que incluye hojas de parra rellenas adornadas con granada, pulpo marinado, ensalada de remolacha con frutos secos y hierbas, salsa cremosa de queso con aceite de guindilla y otros aperitivos coloridos servidos en platos de cerámica con textura.

Saborea Anatolia

Descubra el sabor intemporal de Anatolia en Blue Door. Aquí unimos los mejores ingredientes de la tierra y el mar con recetas turcas ancestrales, creando una armonía de sabores y cultura en cada plato. Experimente una historia culinaria que se ha perfeccionado a través de generaciones en nuestro jardín al aire libre.

Cena: de miércoles a domingo, de 18:00 a 23:00

Desayuno en el Jardín de Anatolia

A lo largo de la costa de Anatolia, las mañanas se desarrollan con elegante facilidad. La mesa está preparada con quesos artesanales, aceitunas aromáticas, panales dorados y simit recién horneado, y las conversaciones se prolongan mientras fluye el té. Un desayuno turco no es sólo una comida: es un elegante ritual de conexión, unión y el arte de vivir sin prisas.

Todos los sábados y domingos, de 10:00 a 13:00

150 AED por persona - menú del día
Firma a la carta disponible

Blue Door Anatolian Garden: Desayuno

Dónde estamos​​

Todos los días, de 18:00 a 23:00

Bluewaters Dubai
120253 DUBAI
Emiratos Árabes Unidos